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发布日期:2024-12-26 04:58  点击次数:204

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12 月 21 日入九,冷漠:少食咸多食苦,多吃这 8 样,养肾安心思色好

12 月 21 日,咱们讲求迎来了数九冷天。在这个清凉的时节,养生变得尤为紧迫。中医以为,冬季应少食咸多食苦,以养肾安神。今天,我就为各人共享 8 种得当入九后食用的苦味食品,并附上详备的作念法,让您在冬日里也能吃得健康,养出好气色。

一、苦瓜炒蛋

材料:苦瓜 1 根、鸡蛋 2 个、盐、料酒、食用油适量

作念法:

1. 将苦瓜洗净,对半切开,去掉瓤和籽,切成薄片,放入碗中,加少量盐腌制 10 分钟,然后挤出苦瓜的苦水。

2. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和料酒,搅动均匀。

3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固,用铲子翻炒成小块盛出。

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4. 锅中再加入少量油,放入苦瓜片翻炒至断生。

5. 倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐调味,翻炒均匀即可。

二、苦苣沙拉

材料:苦苣 1 颗、小番茄 5 个、黄瓜 1 根、紫甘蓝 适量、沙拉酱、橄榄油、醋、盐、糖适量

作念法:

1. 将苦苣洗净,切成段;小番茄洗净,对半切开;黄瓜洗净,切成薄片;紫甘蓝洗净,切成丝。

2. 将统统蔬菜放入一个大碗中,加入适量沙拉酱、橄榄油、醋、盐和糖,搅动均匀即可。

三、凉拌苦菊

材料:苦菊 1 把、花生米、蒜、盐、生抽、醋、白糖、香油适量

作念法:

1. 苦菊洗净,切段;蒜切末。

2. 锅中倒入少量油,放入花生米,小火炒至酥脆,盛出备用。

3. 将苦菊放入碗中,加入蒜末、盐、生抽、醋、白糖、香油,搅动均匀。

4. 终末撒上炒好的花生米即可。

四、清炒莴笋叶

材料:莴笋叶 1 把、蒜、盐、食用油适量

作念法:

1. 将莴笋叶洗净,切成段;蒜切末。

2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

3. 倒入莴笋叶,大火快速翻炒至断生。

4. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

五、莲子百合粥

材料:莲子 20 克、百合 20 克、大米 50 克、冰糖适量

作念法:

1. 将莲子、百合洗净,用净水浸泡 30 分钟。

2. 大米洗净,放入锅中,加入适量净水,大火煮开。

3. 放入浸泡好的莲子和百合,转小火煮 30 分钟足下,至粥变得浓稠。

4. 加入适量冰糖,搅动均匀,持续煮 5 分钟即可。

六、苦荞茶

材料:苦荞 5 克

作念法:

1. 将苦荞放入茶壶中,用热水冲洗一遍,倒掉水。

2. 再次加入热水,浸泡 5 分钟足下,即可饮用。

七、陈皮苦瓜汤

材料:苦瓜 1 根、陈皮 5 克、瘦肉 100 克、盐、料酒、姜片适量

作念法:

1. 将苦瓜洗净,去瓤切块;瘦肉洗净,切块;陈皮洗净。

2. 锅中加入适量净水,放入瘦肉块、姜片、料酒,大火煮开,撇去浮沫。

3. 加入苦瓜块和陈皮,转小火煮 1 个小时足下。

4. 加入适量盐调味即可。

八、银杏炒百合

材料:银杏 20 颗、百合 50 克、胡萝卜 1 根、盐、食用油适量

作念法:

1. 将银杏去壳,放入滚水中煮 3 分钟,捞出备用;百合洗净;胡萝卜洗净,切成片。

2. 热锅凉油,放入胡萝卜片翻炒至断生。

3. 加入银杏和百合,持续翻炒均匀。

4. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可。

以上这 8 种苦味食品真钱老虎机娱乐网,不仅养分丰富,并且具有养肾安神的功效。在入九后的日子里,不妨多吃一些,让您的体魄在清凉的冬季也能保合手健康,气色越来越好。

发布于:山东省

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